酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。
酒：
1、注册商标一般需要1-2年(中国商标局对商标注册的时间没有作出明确的规定,商标注册的效率和国内的商标申请量有直接关系,普遍为1-2年)。
商标转让一般只需6-10个月左右，比注册商标节省一半时间，对于很多需要在短时间内拥有商标的买家来说，这是相当可观的时间节省。
2.注册商标通过率不高。注册新商标是一个从无到有的过程。很难保证商标局或者市场上是否有类似的商标。商标局发现有类似商标的，可能导致商标注册不成功。
商标转让风险很小，转让的商标本身是国家商标局认可的注册商标，已经得到国家商标局认可，不存在国家商标局以近似为由拒绝该商标的可能性。转让商标，只需转让方通过代理机构向国家商标局备案，受让方可取得商标注册证，拥有该商标。33
酒商标转让有一定优势。从时间上来说，是很快的，因为商标注册成功需要一年多的时间，但是如果买了，只要经过公证就可以使用。对于很多急需使用商标的朋友来说，这无疑是最好的解决方案。当然，如果你不担心，也没有商标侵权问题，可以注册一个。注册大概需要一年半的时间，可能拿不到。所以选择正规的机构是非常重要的，可以帮助你在前期进行搜索查询，大大提高注册的成功率。