【理想】北京有名的“老程郭毅”羊蝎子,在家5分钟就能吃完!
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每次天气转凉,真想吃一锅热气腾腾的羊肉~
其中老北京的羊蝎子火锅是必吃的:“肉嫩不腻,骨髓不滑,汤香不腻。”光想想就让人流口水.
一条生活馆就找来了在北京名气响当当的“老诚一锅”熟制羊蝎子,加热即食。不用跑到北京,在家就能吃到地道羊蝎子!
羊蝎是羊的脊柱,有腰和脊髓。因其形状与蝎子相似,故俗称“羊蝎子”。
这部分的肉质细嫩,不仅低脂肪高蛋白,还富含钙质,尤其是经过长时间焖煮过的羊蝎子,原汤那叫一个浓郁鲜香、营养丰富。
无论刮风下雨,还是加班加点,只要能吃到肉喝汤,心里都会暖暖的。
但是很多人不能接受羊肉带来的膻味.
“老诚一锅”做羊蝎子已经有近20年,光是在北京的实体店就有100多家(截止至2020年)。
边肖是北京的一名大学生。他吃羊蝎子只吃“老程一锅”。不仅他没有羊肉味,而且那种肉嫩酱香的汤让人欲罢不能。
这种膻味是任何调料都掩盖不了的。
重要的是原材料好。“老郭毅”只选择内蒙古大草原5~6月龄的羔羊,只选择后颈和上脑的标准羊棘,绝不用下脚料代替。
有句话叫:“吃肉要吃骨肉,吃骨要吃羊脊骨。”新鲜、嫩、肥、不腻,回味悠长,咬下去有一种肉厚的感觉,让人乐在其中!
还有滑滑嫩嫩、软软绵绵的羊脊髓啊,用筷子轻轻一戳就滑出,“呲溜”一下吸入口中,超满足。
“生产虽然复杂,但不敢省力,原材料虽然贵,但不敢减少物质资源”,这是“老程一锅”始终坚持的信念。
二十多种调料慢慢熬出的老汤,十多道酱卤包装工艺,都能做出这种惊艳的羊蝎子。
只需加热5~10分钟即可食用,无需精心清洗、处理和调味。是专门为懒人准备的。
“老诚一锅”的羊蝎子,地道的老北京味儿,浓郁的酱香中带着微微的辣,吃起来畅快过瘾。
过年做个锅真的很开心,一家人吃肉吃的很大。想加什么配菜就加什么。羊蝎子存几罐就这么好吃又方便!
“老郭毅”羊蝎子现已在客厅里出售
规格:2罐
净重:1.85千克/罐(夹具35%)
立即购买参加超级团体活动:
参加活动,需要提前交15元押金。
参与者越多,产品价格越低。
产品最终价格将于12月12日01:00公布,届时可以进行最终支付。
(支付最终款项时,可在总价的基础上享受VIP会员价格)
没有商户商店优惠券和红包
首付截止2033年12月11日
精心包装,吃法多样
包装采用复古马口铁密封罐,抽真空保鲜。
“老诚一锅”还配有专门的开罐工具,附有详细的开罐说明,操作起来十分简单。
这个沉甸甸的坛子,除了羊蝎子的肉之外,还盛满了饱满而原汁原味的汤汁(随着天气转凉,图中汤汁上的白色固体是沉淀下来的羊油,加热后融化)。
看看这个煮好的汤。它又厚又亮。看着就知道是用的好材料!
不需要买火锅底料,甚至不需要买调味蘸酱。直接用杨子子的原汤涮各种配菜都很好吃:娃娃菜、腐竹、金针菇、毛肚、肥牛……随便你挑。
吃完肉后,不要浪费丰富的肉汤。煮面条一起喝很舒服~
储存建议:
1.密封罐真空锁紧,常温保存,保质期36个月;
2.如果罐头不吃,必须冷藏,2天内食用;
3.因为羊和蝎子是煮熟的,加热5~10分钟就可以吃了。炖的时间太长,羊肉会变软烂,可以根据个人喜好把握时间。
“老郭毅”羊蝎子现已在一家活博物馆展出
规格:2罐
净重:1.85千克/罐(夹具35%)
立即购买参加超级团体活动:
参加活动,需要提前交15元押金。
参与者越多,产品价格越低。
集团起步价只有159元(日价228元)
产品最终价格将于12月12日01:00公布,届时可以进行最终支付。
(支付最终款项时,可在总价的基础上享受VIP会员价格)