国家地理标志商标重庆篇
国家地理标志商标标志是指由有能力监管某种商品或服务的组织控制,并由该组织以外的单位或个人用来证明该商品或服务的原产地、原材料、制造方法、质量或其他具体质量的标志。
文章编号:恩辉知识产权
农产品证明商标,第一可以证明产品的原产地,第二能证明产品的特定品质。由国家工商总局认定并授予。
从今天开始,我们将盘点全国各省市的地理商标都包含哪些。
今天咱们来盘点重庆市的国家地理标志商标。
(1)合川桃片
合川桃片是由糯米、核桃、面粉、白糖等制成的片状糕点。其形薄,色白,铺展如卷,不断包裹,点燃即燃,入口化渣,软糯润泽,细腻甘甜,有核桃、玫瑰香味,清新爽口。合川,以其美丽的风景,孕育了繁荣的文化。渔城的辉煌历史让人印象深刻,而美味的桃片让人垂涎。
(2)奉节脐橙
奉节脐橙艳丽,橙红色,果大。它光滑细腻的皮肤透露出金色的光泽,酥脆嫩滑的肉吃起来像渣,堪称脐橙之王。它具有三峡流域日照长、靠近雪线的坡面逆温层、空气相对湿度中等难以买到、土地富含钾和硒等生态优势。它得益于自然独特的气候条件,以其“果形直立,橙红色”的外形和“营养丰富,酸甜适中,渣脆嫩,橙味浓郁”的独特风味,在国内外享有盛誉。
(3)南川方竹笋
长江绕郭知鱼之美,笋竹之味。南川金佛山的方笋,世界数一数二,中国独一无二,是吸收大自然的灵气成长起来的。他们以其独特的鲜、香、嫩、脆的品质闻名于世,被称为“竹笋之冠”和“竹笋之王”。
(4)忠州豆腐乳(忠县豆腐乳)
中州豆腐乳为金黄色或杏黄色,光亮有光泽,块状整齐柔软,粗细均匀细腻,味道鲜美,舒适可口,回味悠长;因其营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体无法合成的八种必需氨基酸、胡萝卜素和多种维生素,被誉为“东方奶酪”。
(5)石柱黄连
石柱黄连,味苦,具有枝肥、肉厚、条长、色泽鲜艳、有效成分含量高的特点,极具药用价值。产品像鸡爪一样群集弯曲,所以俗称“鸡爪”。黄连表面为灰黄色或黄褐色,粗糙,稍有光泽,有不规则的细脉和毛发。树枝上有断断续续的横条,节点扩大,形状像朱利安。
(6)涪陵榨菜
榨菜起源于涪陵西部邱寿安的家。文章《四川经济参考资料榨菜》说,“邱寿安,涪陵人,家境殷实,平时自己做主,祭坛很多。宣彤末年,邱军去了韩毅,带了十多座祭坛送亲戚朋友去赞美。他偷偷回到四川经营,运输到省外。“1939年,金陵大学农学院园艺系教授李嘉文等人亲自到涪陵考察,《榨菜调查报告》记载了榨菜的起源及其发明的详细过程。
(7)江津花椒
江津四面环山,几条河流滋润,孕育出品质优良、风味独特的江津花椒。它的品种最多有九片叶子,因此得名“九叶朱莉亚”。江津花椒果饱满,色泽油润,香气馥郁,麻味纯正,能增进食欲。是烹饪调味的佳品,具有治疗肾虚耳鸣、明目杀虫、除脚气的功效。川渝菜,特别辣;江津花椒是麻辣美食的独特秘密。
(8)万州红桔
长江绿百里,三峡满橘香。万州红橙传承古老品种,吸收山川灵气,滋养人民。它的橘红色果实,色泽鲜艳,形似灯笼,色泽鲜红,清香爽口,酸甜可口,汁多味美,细腻嫩滑。还具有生津止渴的功效,
重庆市永川区以生产豆豉而闻名,被誉为豆豉之乡。永川豆豉生产技术源于永川家族作坊,已有300多年的历史。永川豆豉属于毛霉型。富含人体所需的蛋白质和氨基酸,香气浓郁,味道鲜美,可用于烹饪或代替蔬菜配餐,不仅营养价值高,而且具有开胃、助食、解表、排汗的作用。
忠县柑橘
忠县柑桔蒴果壁薄或稍厚,肉质细嫩或坚韧,汁细胞通常呈纺锤形,短而膨大,薄而细长。它具有体积大、产量高、品质优、肉质脆嫩、熔渣、酸甜适口等特点。
(9)酉阳青蒿
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