随着现代人生活水平的提高和生活节奏的加快，中国餐饮业的发展日新月异。随着食品种类的增多，食品需求复杂多变，食品安全成为大多数人关心的问题。在日常生活中，食品流通许可证已经成为我们识别一家店铺的标准之一。即将投身餐饮行业的创业者如何办理食品流通许可证？让我们跟随快乐投资边肖来看看吧。

一、什么情况下需要申请食品许可证？

1.从事流通领域食品经营活动的企业、个体工商户和其他经济组织应当依法取得食品流通许可证。

2.任何通过电视购物、电子商务、直销等方式从事食品销售的人员。应当取得食品流通许可证。

3.从事酒类商品销售的，应当取得食品流通许可证。

4.凡在商场、超市从事食品现场加工销售的，应当取得食品流通许可证。

5、歌厅、浴池、会所等服务场所提供食品，如果是免费的，不存在食品经营行为，不需要取得食品流通许可；有销售行为的，应当取得食品流通许可证。

6.取得食品生产许可证的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得商品流通许可；

7.在生产地销售非本公司生产的食品，需要取得食品流通许可。

8.已取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所销售其加工食品，不需要取得流通许可；

9.销售非其餐饮服务场所生产加工的食品，必须取得食品流通许可证。

10.食品摊点不在食品流通许可证发放范围内。

1.食品添加剂不属于食品流通许可范围。

12.声称具有特定保健功能的食品，不属于食品流通许可证发放范围。

13.农民个人销售自产食用农产品，不需要取得食品流通许可。

二、食品流通许可申请方法

1.除直接向食品流通许可受理窗口提出申请外，申请人还可以通过邮寄、电子数据交换等非固定形式提出申请。

2.申请人以非固定形式申请行政许可提交的格式文本，应当使用工商行政管理部门提供的申请书格式文本。

3.申请人以非固定形式提出行政许可申请的，应当提供详细的联系电话、通讯地址、电子邮箱、委托文书等。申请人或者申请人依法委托的代理人提交材料的。

4.申请人以信函方式向工商行政管理机关行政许可机关提交行政许可申请的，应当是相关申请文件、证件的原件，申请文件的签名、盖章应当真实有效。

三。办理食品流通许可证所需材料

1.《食品流通许可申请书》由申请人签字或盖章，取得主体资格的，加盖企业公章。

2.《名称预先核准通知书》或《营业执照》的复印件。已经具备主体资格的经营者申请在其经营项目中增加食品流通项目的，需要提交营业执照等主体资格证明材料，但不需要提交《名称预先核准通知书》的复印件。已经具备主体资格的经营者申请设立分支机构的，应当提交申请人的主体资格证明材料和已设立分支机构的复印件《名称预先核准通知书》。

3.与食品经营相适应的经营场所使用证明；

(1)提交自有房产的产权证复印件；(2)租赁房屋应提交租赁协议复印件和出租人的产权证复印件；(三)未取得产权证的房屋，属于城镇房屋的，提交房地产管理部门的证明或竣工验收证明、购房合同复印件

4.负责人和食品安全管理人员的身份证明；(1)、食品安全管理人员是指企业内部负责食品质量安全的专职或兼职人员；(2)个体工商户的专业技术工作和食品安全管理由业主承担。

5.适合食品经营的经营设备和工具清单；(一)预包装食品经营者应当具备相应的货架等设备；(2)散装食品经营者应有相应的防尘防蝇设备；(3)冷藏食品经营者应当具备冰箱(柜)等设施。

6.与食品经营相适应的经营设施的空间布局和操作流程文件；(一)食品经营设施的空间布局；(2)操作流程：核实供应商的经营资质，核实产品合格证和产品标识——清点核对产品，建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应商名称及联系方式、进货日期等。-上架或储存，定期检查库存食品，并及时。食品退市召回登记报告(货架下单独密封)。

7.食品安全管理制度文本；食品安全管理制度一式两份，由被监督单位和食品

营者各存一份，由双方签名盖章（手印）。

　　8、流通领域食品质量责任书、食品安全经营承诺书；一式两份，监管单位和食品经营者各存一份，由双方签名盖章（手印）。

　　9、委托办理的，应当提供委托书及委托代理人身份证明。

　　10、省级以上工商局规定应提交的其他资料。

　　注：申请人带一寸照片两张到政务大厅或者辖区工商所领取《健康检查表》，到防疫站体检，体检合格后，携带体检合格证明方可办理食品流通许可证。

四、办理食品流通许可证的流程

　　1、领取并填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料;

　　2、递交相关材料，材料齐全后，领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。

　　3、领取《准予许可通知书》，十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。或直接领取许可证。

五、发放食品卫生许可证的基本条件

　　1、场所基本设施符合卫生要求;

　　2、从业人员经健康检查和培训合格;

　　3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全;

　　4、星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构，食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。